Heumilch Schokolade - Ecuador 42% - Riserva
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Normaler Preis SFr. 8.90 Speichern SFr. -8.90Exklusive Milchschokolade mit Berg-Heumilch aus dem UNESCO-Biosphärenreservat Entlebuch und Criollo Edelkakao aus dem Gebiet Rio Huimbi, Esmeraldas, Ecuador
Zucker, Kakaobutter aus Kakaobohnen (Herkunft: Dominikanische Republik), Vollmilchpulver, Kakaokerne (Herkunft: Ecuador, Esmeraldas, Rio Huimbi). Kakao mindestens 42%
Kann Spuren enthalten von: Mandeln, Haselnüsse
Nährwert pro 100g
Energiewert kJ 2517, Energiewert kcal 601, Fett 43.6, (davon) gesättigte Fettsäuren 26.3, Kohlenhydrate 44.3, (davon) Zucker 43.2, Eiweiss 6.6, Nahrungsfasern 3.8g, Natrium 0.09g, Salz 0.2
Schokolade aus frischer regionaler Heumilch
Die frische Heumilch wird im Spätsommer bei rund 100 ausgewählten Bauern im UNESCO-Biosphärenreservat Entlebuch abgeholt und zu Milchpulver verarbeitet. Dabei kommt ein besonders schonendes Verfahren zur Anwendung, um den frischen Geschmack und die Aromenvielfalt zu erhalten. Danach wird das Heumilch-Pulver bei Felchlin AG in Schwyz mit Edelkakao aus ebenso nachhaltiger Produktion nach einer speziell abgestimmten Rezeptur zu unserer einzigartigen Heumilch-Couverture vereint.
Beim Genuss dieser exklusiven Nobile Haus-Couverture schmelzen zweifellos nicht nur unsere Tafelschokoladen auf der Zunge dahin.
Casa Nobile kommt damit ihrem Ziel, hauptsächlich regionale Produkte mit Herkunftsbezeichnung zu verarbeiten, einen grossen Schritt näher.
Nettogewicht: 100 g
Mindesthaltbarkeit: 180 Tage
Abmessungen: 215 x 95 x 10 mm
Enthält Alkohol: Nein
