Java 64% - Riserva
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11007

Normaler Preis SFr. 9.90 Speichern SFr. -9.90

Tafelschokolade aus Criollo Edelkakao / Herkunft: East Highland, Jember Plantation, Java - 72 Stunden veredelt in der traditionellen Längsreiberconche

Zusätzliche Optionen

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Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Vanille* Madagaskar. Kakao mindestens 64%.
Kann Spuren enthalten von: Milch, Mandeln, Haselnüssen

Nährwert pro 100g
Eiweiss 5.4g, Kohlenhydrate 39.2g, Kohlenhydrate inkl. Nahrungsfasern 47.7g, davon Zuckerarten 35.1g, Fett 43.2g, davon gesättigte Fettsäuren 26.2g, Nahrungsfasern 8.5g, Natrium 0.00g, Salz 0.0g, Energiewert kcal 584, Energiewert kJ 2446


Harmonische Verbindung eines gehaltvollen Cacaos mit ausgeprägter Kaffee-Note und einem Hauch von Tabak. Das traditionell schonende Herstellverfahren bringt die intensive Fruchtsäure und das Aroma von Brombeeren zur vollen Entfaltung. Der lang anhaltende Abgang ist geprägt von süsslichen Dörrfeigen und wird durch eine kräftige, sehr angenehme Torf-Note abgerundet.

Artikelnr.: 11007
Mindesthaltbarkeit: 210 Tage
Nettogewicht: 100 g
Abmessungen: 215 x 95 x 10 mm
Enthält Alkohol: Nein